Mairie de Sainte-Marie-de-Cuines
Chef Lieu 73130 Sainte-Marie-de-Cuines
Tél. 04 79 56 22 35
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L’ancienne fruitière
Selon la définition du Larousse, la fruitière est une association pour la fabrication et la vente du fromage en Franche-Comté, en Savoie et dans le Jura.
Sa construction fut décidée en 1899 par le Conseil Municipal.
Initialement l'association fruitière s'est constituée en société privée jusqu'en 1907, puis elle a été transformée en société communale en raison de difficultés de fonctionnement. Elle fut ensuite louée à plusieurs reprises jusqu'à sa fermeture définitive vers 1960.